26.07.2021
Essa é uma das dúvidas mais frequentes ao programar um evento, seja ele uma reunião com amigos, coquetel, confraternização ou festa. Para esse cálculo é necessário levar em consideração alguns fatores.
O tempo de duração do evento é o mais importante. Quanto mais longo e animado for o evento, mais salgadinhos deverão ser consumidos, ainda mais se for em horário de almoço ou jantar em substituição aos mesmos. Para esses momentos de alegria e descontração, recomendamos que sejam servidos de 12 a 15 salgadinhos JOPANAS para cada convidado adulto.
Sendo o evento uma confraternização ou mesmo coquetel, no qual o tempo de duração é reduzido e os convidados tendem a ficar em pé, recomendamos de 8 a 10 salgadinhos JOPANAS para cada convidado adulto.
Se for servido como entrada, precedendo o almoço ou jantar, recomendamos que sejam servidos de 5 a 8 salgadinhos JOPANAS por pessoa.
Outro fator que precisa ser levado em conta é o público do evento. Na hora de calcular a quantidade, deve-se contar cada duas crianças, geralmente maiores de 7 anos, como um adulto.
Os jovens geralmente consomem mais que os adultos e os homens mais que as mulheres.
Os salgados mais consumidos, normalmente, são os fritos, já os assados costumam saciar mais rapidamente.
Esses cálculos são feitos considerando que no evento sejam servidos apenas os salgados. Caso haja algum outro canapé ou lanchinho, as quantidades devem ser calculadas considerando os mesmos.
Veja também
20.07.2026
Lanche de inverno: porque Jopanas é a opção perfeita para espantar o frio
Lanche de inverno: por que a Jopanas é a opção perfeita para espantar o frio Com a chegada das baixas temperaturas, nosso paladar naturalmente pede alimentos que tragam aconchego. Quando pensamos em o que servir no frio, a resposta ideal precisa unir aquele calor reconfortante com a agilidade que a rotina exige. É exatamente aqui […]
06.07.2026
Lanche de férias: como unir praticidade e alta qualidade com a Jopanas
Lanche de férias: como unir praticidade e alta qualidade com a Jopanas As férias finalmente chegaram! Esse é aquele período tão esperado em que a rotina da casa ganha um ritmo mais leve e o tempo com a família se torna a nossa maior prioridade. Porém, a gente sabe que, com a criançada em casa […]
19.06.2026
Por que escolher salgados congelados para o seu ponto de venda
Por que escolher salgados congelados para o seu ponto de venda Escolher os produtos certos para comercializar é uma das decisões mais importantes para supermercados, mercearias, conveniências, padarias e lanchonetes. Além de atender às expectativas dos consumidores, é fundamental trabalhar com itens que ofereçam praticidade operacional, bom giro e qualidade consistente. Nesse cenário, os salgados […]
10.06.2026
Salgados Jopanas: praticidade e sabor marcante para o lanche rápido
Salgados Jopanas: praticidade e sabor marcante para o lanche rápido Sabe aqueles dias em que a rotina parece voar e a fome bate de repente? Ter opções práticas e muito saborosas no seu próprio congelador é a verdadeira salvação. Quando falamos em unir o gosto de comida feita na hora com a agilidade que a […]
29.05.2026
Tendências gastronômicas: como renovar o cardápio do seu negócio
Tendências gastronômicas: como renovar o cardápio do seu negócio Tem coisa melhor do que abrir um pacote de salgados e encontrar aquela qualidade que dá água na boca? O salgado sempre foi o lanche favorito de todo mundo, mas o mercado mudou. As pessoas buscam novidades no recheio, uma massa bem crocante e a praticidade […]
